Fias Funderingar

... trots allt att ha en hund som kan spåra, trots att det inte gick så bra i söndags.

Jag blir nämligen bjuden på 7-rätters avsmakningsmeny inkl. vinmeny på bryggargatan imorgon av min vän U eftersom jag har hjälp honom med mycket spårning. Så den röda rosetten kan dra åt fanders för JAG SKA PÅ 7-RÄTTERS MIDDAG MED EN HIMLA MASSA GOTT VIN!!!!  :)

Här är morgondagens meny:

7 rätters avsmakningsmeny på Bryggargatan

1. Grön sparrissallad med grönsakscrudetéer och sparrisemulsion

2. Rökt abborre med mandelpotatisterrinne och tomatchutney

3. Saltfisk- och rödingkombination med citrushollandaise och gröna ärtor

4. Kycklingrulle med majskompott, vårprimörer och majs- och dragonsås.

5. Lammkombination, serveras med sötpotatis och rosmarinsås.

6. Skandinavisk osttallrik med Bryggargatans tillbehör.

7. Rabarber- och skyrdressing.

Inkl. Vinmeny

Inte illa pinkat :)